TwoboyMama的部落格

吼吼吼...為啥咪要發這篇勒..

因為那個崴寶真的對於"吃"沒有很大的興趣..所以讓偶跟崴爸好苦惱

一開始想說不要逼他..但速好像不逼一下不行..

加上崴爸覺得那麼小就接觸中藥不好..於是拖到現在才吃..

真的超開心崴寶有個開中藥店的"超美麗姨婆".....

崴爸很放心中藥來源..畢竟自家人一定都是給最好的咩...

其實這也不算秘方..這速一般的"四神湯"材料...

至於....這包藥材裡...偶只知道淮山...其他麻煩姨丈補充了..

現在來看一下煮的過程吧..

首先....把排骨的血水燙一燙....

燙完之後...把排骨再一次洗一洗...

然後加入新的水...再將藥材一起放入....然後輕鬆的放到電鍋裡...

這是偶大概在電鍋裡煮了一個半小時的成果....

等湯放涼之後...用濾網濾一濾.....(因為避免排骨的小雜質)..

這是濾的差不多了..

裡面的排骨也不要浪費ㄛ...真的粉好吃ㄋㄟ...

偶當時是把排骨肉用一用給崴寶當成中餐的肉類....速不速很實用阿..

這速濾完的樣子...只不過怎麼那麼黑ㄚ..跟偶想的四神湯不一樣顏色ㄋㄟ..

偶想口能是偶用的濾網不夠細...不過那些跑進去的雜質最後都會沉殿在最底喔.

我通常都把這個當成煮飯的水..米洗完之後加這個湯一起入電鍋煮..

偶想這樣應該可以讓飯吸飽那個湯的營養吧....

喝完的感想:感覺崴寶比較會想吃每一種食物了...有進步...

來張崴寶感謝姨婆的口愛模樣吧......

嘿嘿...速不速真的超口愛ㄚ...等偶發口愛文嘿......